Salsa cipolla rossa
Le salse dolci sono ideali per accompagnare i formaggi, sfiziose con le carni sia cotte che stagionate. Frutte e verdure con aromi o senape per liberare la fantasia con infiniti abbinamenti.
L’ Azienda Agricola Sibilla si trova a Norcia in Umbria, all’interno del Parco nazionale dei Monti Sibillini. Nasce nel 1990 dalla passione per l’agricoltura di Enrico che grazie alla propria intraprendenza e tenacia decide di realizzare un suo antico e ambizioso progetto: impiantare a Norcia, in un territorio dove nessuno prima lo aveva fatto, una coltivazione di frutti di bosco.
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