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melanzane a fette essiccate al sole

Le melanzane hanno un gusto deciso e ben definito, ottimo per condire un panino o una pizza. Se sbollentate per qualche minuto in acqua e pochissimo aceto, diventano un’ottima base per involtini con formaggio fresco, tonno e capperi. Ottime anche come antipasto o nella parmigiana. Ingredienti: melanzane a fette essiccate al sole (60%), olio extravergine d’oliva (30%), capperi, peperoncino, aglio, erbe aromatiche, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone. Produttore: Azienda agricola "I contadini" condotta oggi dalla terza generazione con tutti i componenti molto giovani, nasce in una delle terre più vocate per la coltivazione degli ortaggi, la Puglia, più precisamente il Salento, la cosidetta terra "del sole, del mare, del vento".

Prezzo
4.13 €
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SEDE CARACCIOLO
Orari sportelli:
dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00
T. 02/7720.4384
 e-mail  info@craem.it
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