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fiocchetto valtellinese

Prezzo al Kg. € 13,00. Il prosciutto crudo fiocchetto nasce dal cuore di selezionate cosce suine senza osso attraverso una lavorazione artigianale tipica della Valtellina. E' caratterizzato da un gusto particolarmente dolce e dallo scarto quasi inesistente. I prodotti della Salumeria Valtellinese nascono in una moderna struttura in Valtellina, a Cosio Valtellino, ai piedi delle alpi Orobie. Nello stabilimento di produzione, i procedimenti dalla lavorazione alla stagionatura si rifanno ai metodi tradizionali, l’insacco e la legatura sono svolti manualmente. Vai al sito del produttore.

Prezzo
6.5 €
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SEDE CARACCIOLO
Orari sportelli:
dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00
T. 02/7720.4384
 e-mail  info@craem.it
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